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持续开展科技支撑 助推高山蔬菜发展
来源:蔬菜花卉所  作者:罗云米  点击:  发布时间:2018-08-31  【

重庆武隆区,因其得天独厚的地理气候环境优势,被确定为我市高山蔬菜保供主产基地。为更好地发挥科技及人才优势,助力产业发展,2008年我院与武隆县政府,联合成立了重庆市农科院武隆高山蔬菜研究所。我院围绕当地绿色崛起、富民强区发展战略,按照全市蔬菜发展保生态、稳面积、调结构、提质量、促增收的指导思想,由院蔬菜花卉所通过配设备、配人才、配技术等方式,不断做实做强并发挥“武隆高山蔬菜所”的技术研发与示范推广平台的功能,让其成为推动当地蔬菜产业健康发展的强有力的助推器10年来,我院与当地业务主管部门共同编制了武隆区‘十三五’蔬菜产业发展规划,并与当地相关部门一道,积极推进三带三区等相关产业规划布局的落地实施,有效推动了当地蔬菜品种结构的调整,优化集成推广了高山蔬菜优新品种配套种植技术,实现了以科技创新支撑产业发展、助推全国高山蔬菜知名品牌示范区”创建等良好目标。院蔬菜花卉所的主要做法和举措有3点:

一是培育推广优新品种,调整蔬菜产业结构。武隆高山蔬菜以前主要以甘蓝、白菜、萝卜、辣椒为主,种植品种单一,无法满足市场对各类蔬菜的多样性需求,而且常常因此出现“卖菜难”现象,导致市场销售价格起伏大、收入不稳定。同时因多年重复耕作,导致甘蓝、大白菜、萝卜等十字花科蔬菜根肿病等土壤连作障碍日趋严重,加大了种植户的种植风险和成本,高山菜农出现了不同程度返贫现象。为此,我院近年来年均引进观察优新蔬菜品种134个,筛选出适宜高山生产的番茄、辣椒、黄瓜、油麦菜、水白菜、瓢白、四季豆、西葫芦、荷兰豆、花菜等适应性好、市场需求大的蔬菜品种35个,示范种植8万余亩,使武隆的精细蔬菜比例达到28%左右,促进了当地蔬菜品种结构的优化调整,改写了武隆高山夏秋季不能种植番茄、花菜、油麦菜、榨菜等蔬菜,以及冬春季不能种菜的历史。

    二是研发集成轻简栽培管理技术,提升蔬菜生产能力。依托武隆高山蔬菜研究所试验示范基地,院蔬菜花卉所主要开展了抗紫外线地膜覆盖栽培、漂浮式水培育苗、穴盘基质育苗、标准化栽培、避雨栽培、水肥精准施用、根肿病综合防治、土壤连作障碍克服与土壤修复、蔬菜采后保鲜、高山蔬菜周年栽培等10多项高新技术的研发与集成示范应用工作,极大地提升了当地高山蔬菜生产能力,有效解决了番茄晚疫病、甘蓝根肿病、大白菜缘枯病、冬春季土地荒芜等问题。通过专家们10余年来的持续蹲点研发等辛勤耕耘,不仅使武隆高山蔬菜生产能力得到巨大提升,还使武隆高山地区实现周年披上绿装。

三是开展技术培训指导,促进产业提质增效。目前,我院专家在武隆指导建设“高山蔬菜实验室”1个,工厂化水培育苗场1个,高山蔬菜新品种、新技术试验示范基地50亩;通过室内集中、现场观摩、实地指导、远程咨询等多种形式,对全区从事蔬菜生产、加工、销售的36家企业、150个蔬菜专业合作社、300余个种植大户,以及贫困村社的贫困户进行技术指导与培训服务,累计达到7500余人(次),蔬菜良种与新技术覆盖率达到95%以上,促进了高山蔬菜生产的提质增效。截止2017年底,全区蔬菜种植面积38.8万亩(其中高山蔬菜面积超过23万亩),总产量58.95万吨,总产值11.5亿元;通过无公害蔬菜产地认证面积达22.05万亩,绿色认证2.0万亩,有机认证150亩,取得有机、绿色、无公害和地理标志认证的蔬菜产品66个,其中2个产品获得国家工商总局的地理标志证明商标。如今,蔬菜产业已成为武隆区第一大种植业和促进扶贫增收的重要抓手,其经济、社会和生态效益显著。

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