9月10至11日，院农经所刘清华副研究员率领调研团队，深入丰都县基层乡镇、社区，对当地老年爱心食堂的可持续发展情况进行了全面细致调研。丰都县农委、民政局等相关工作人员全程陪同并积极参加此次调研活动。

据悉，丰都县委、县政府以“解决老年人实际问题”为导向，分层次建设、可持续运营老年食堂，并以此为基础打通养老服务“最后一公里”。截至目前，全县已建成老年食堂338个，覆盖30个乡镇（街道），惠及老年群体9万余人，在全市率先实现了乡镇（街道）老年食堂全覆盖，为老年人提供极大生活便利。

调研期间，刘清华等调研组人员一行实地走访了丰都县包鸾镇爱心食堂、三合街道平都东路社区老年幸福食堂、保合镇赶集食堂、龙孔镇楠竹村院落食堂以及兴义镇观塔社区食堂。通过与当地政府工作人员、食堂负责人、食堂工作人员及就餐老人等多方座谈交流，调研组全面了解了老年食堂的投资主体、运营模式、消费群体、收费标准、运营成本及盈亏状况、财政补贴等关键信息，并深入探讨了食堂运营过程中存在的困难与挑战。

调研发现，丰都县在老年食堂发展过程中，探索出因地制宜、多元化布局模式，如社区食堂、社会食堂、院落食堂、赶集食堂等，充分满足了老年人群体的就餐需求。同时，食堂还创新收费方式，鼓励以物换餐、以劳换餐、积分换餐，受到了老年人的广泛欢迎。

针对调研中发现的问题，调研组提出了具体的改进意见。建议丰都县进一步创新运营模式，增强食堂自身“造血”功能，探索食堂运营与当地产业发展、居民生活相结合的运营模式，提升食堂的可持续发展能力。同时，要加强宣传引导，增进社会对老年食堂的认同，推动更多老年人和年轻人了解、认同老年食堂，扩大服务覆盖面。鼓励社会各界广泛参与老年食堂的运营，通过公私合作、志愿服务等形式，增强老年食堂的社会支持和可持续性。

丰都县秉持“以人民为中心”的发展理念，老年爱心食堂发展的实践探索，为其他地区提供了宝贵的经验借鉴。通过不断地创新和改进，老年食堂有望成为养老服务体系中的重要一环，为老年人的幸福生活提供更加坚实的保障。此次调研活动不仅深化了对老年食堂发展的认知，也为后续相关研究工作提供了宝贵的素材和依据。

调研现场1

调研现场2

调研现场3